2007年01月18日
キャベツの…名前忘れちゃった。
日曜日にダッチ出動です♪
おはずかしながら料理名を忘れてしまいました。（誰か教えて下さい）
キャベツを十字に切り込み、その間にベーコンを挟みました。
あとは野菜達とニンニク1切れ、水1リットル。味付けはコンソメの元だけです。
レモングラスはサービスしました。
奥様よりチクリ。「これは失敗しようがないわね」（オイオイ、ひどいじゃないか）
なんて言われていたら…
うっ！フタが閉まらない！！！（奥様、爆笑）
でも早々に押し付け、フタは閉まりました。（キャベツのトップが平らに。笑）
５０分後、うまくいったようです。
今回は盛り付けの写真を忘れずに撮りました。
キャベツ1/4をペロリ食べました。口の中でキャベツがとろけるようです。
驚いたのがベーコンが抜け殻になっている事です。ベーコンの味がなくなっています。
キャベツに吸い取られたようですね。
長女がおかわりしてくれたのが嬉しかったです。
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おはずかしながら料理名を忘れてしまいました。（誰か教えて下さい）
キャベツを十字に切り込み、その間にベーコンを挟みました。
あとは野菜達とニンニク1切れ、水1リットル。味付けはコンソメの元だけです。
レモングラスはサービスしました。
奥様よりチクリ。「これは失敗しようがないわね」（オイオイ、ひどいじゃないか）
なんて言われていたら…
うっ！フタが閉まらない！！！（奥様、爆笑）
でも早々に押し付け、フタは閉まりました。（キャベツのトップが平らに。笑）
５０分後、うまくいったようです。
今回は盛り付けの写真を忘れずに撮りました。
キャベツ1/4をペロリ食べました。口の中でキャベツがとろけるようです。
驚いたのがベーコンが抜け殻になっている事です。ベーコンの味がなくなっています。
キャベツに吸い取られたようですね。
長女がおかわりしてくれたのが嬉しかったです。
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Posted by yn223 at 00:56│Comments(4)
│食べもの
この記事へのコメント
オハヨーございます！
美味そうに出来ていますね〜簡単だけどおいしいし、野菜もたくさん食べられて体に優しいしですね！
料理の名前はー何だっけ？私も失念(@_@)
キャベツの丸煮込み？ホンマかいな〜(･∀･)
美味そうに出来ていますね〜簡単だけどおいしいし、野菜もたくさん食べられて体に優しいしですね！
料理の名前はー何だっけ？私も失念(@_@)
キャベツの丸煮込み？ホンマかいな〜(･∀･)
Posted by naru at 2007年01月18日 07:59
こんにちは(*^o^*)
野菜タップリの優しいメニューですね〜♪
名前は何か正式名称があるのでしょうか？
私が勝手につけるなら
「平キャベツとベーコンの重ね煮」(笑)
おかわりしてくれると
また作るぞ〜
って気になりますよね(*^o^*)
野菜タップリの優しいメニューですね〜♪
名前は何か正式名称があるのでしょうか？
私が勝手につけるなら
「平キャベツとベーコンの重ね煮」(笑)
おかわりしてくれると
また作るぞ〜
って気になりますよね(*^o^*)
Posted by PIYOSUKEパパ at 2007年01月18日 12:38
naruさん、こんばんは。
「キャベツの丸煮込み」その通りですね。
ありがとうございます。
「キャベツの丸煮込み」その通りですね。
ありがとうございます。
Posted by yn223 at 2007年01月18日 23:36
PIYOSUKEパパさん、おばんどす。
「平キャベツとベーコンの重ね煮」ありがとうございます。papaさんの特製ベーコンだったら数倍おいしかったでしょう。
おかわりしてくれると、うれしいですよね。
「平キャベツとベーコンの重ね煮」ありがとうございます。papaさんの特製ベーコンだったら数倍おいしかったでしょう。
おかわりしてくれると、うれしいですよね。
Posted by yn223 at 2007年01月18日 23:43
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